Истинската храна има лечебни свойства, затова независимо колко малка и незначителен на пръв поглед е приноса на дадена дребна съставка в ястието. Дори подправки, от които добавяме само щипка и се очудваме, защо изобщо е необходимо такова малко количество- всъщност имат незаменими полезни свойства качества.
Да си припомним, че все пак векове наред тези подправки са били част от народната медицина. А кои от тях са най-полезни? Събрахме списък с 10-те подправки с най-изявени лечебни качества, с които е задължително вски от нас да зареди в кухненския си шкаф и винаги да държиш под ръка.
Ето ги и тях:
1. Куркума
2. Кимион
3. Лют червен пипер
4. Сладък червен пипер
5. Чесън
6. Черен пипер
7. Джинджифил
8. Канела
9. Карамфил
10. Индийско орехче
